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Caviar Perle Noire (Boîte de 30 grs/ origine France)
€71,00 -
Cocotte de Saint-Jacques et Gambas, julienne de légumes, sauce crustacés
€10,00 -
Terrine de Foie Gras truffée et sa brioche
€10,00 -
Lomo de porc Ibérique, spirale de Monalisa, fricassée de champignons, jus au chorizo
€22,00 -
Filet de Turbot, Tian de légumes au parmesan, sauce Vadouvan
€24,00 -
Brie de Meaux farci aux pignons de pin et ciboulette
€3,00 -
Tartelette Chocolat Grand Cru, mousseline pralinée et noix de Pécan
€5,00 -
Gros Macaron, Crémeux aux marrons et poires au Marc de Champagne
€5,00 -
Champagne Ghislain Payer et Fille / Brut Réserve
€29,00